自动售货机的采购商品与怎么管理售货机

时间:2021-03-21 10:25 浏览:

自动售货机的采购商品与怎么管理售货机

经营自动售货机对于初学者来说,首先考虑的是购买什么样的商品,如何管理商品的技术是个问题。

什么商品卖得快,我进什么商品,冷门商品我不进货,好像成了自动售货机运营商的购买原则。

表面上看起来很合理,但实际上大数据统计不足,系统性不足,潜在风险也很大。

经营自动售货机也是如此,自动售货机都是智能网络,通过背景数据很容易分析各种商品的销售状况,但是不能把销售量一般的商品全部切断只销售人气商品。

受欢迎的商品可以放更多的商品,受欢迎的商品只能放一两个商品。因为商品太单一的话,时间变长的话会失去很多顾客。例如,我喜欢可口可乐,偶尔也喝茉莉花茶,有一天,我发现一台售货机上都是可口可乐,茉莉花茶不见了。你说我以后会去那台机器买东西吗?

,人气和冷门商品可以设定不同的配额比例,但不能制定单一的商品方案。

自动售货机在购买商品的过程中考虑到短期、中期、长期的计划,根据热冷、单品利润的不同,可以分为人气商品、高利润商品、潜力商品、淘汰商品。

①人气商品是指销售量大的商品,例如夏天各种凉茶、碳酸饮料、矿泉水都很受欢迎,单个利润不高,但发货量大的整体利润相当大,因为喜欢这样的商品,所以这样的商品可以在自动售货机上设定很高的商品。

②高利润产品是指单品利润较高的商品,例如某瓶酸奶单项毛利为5元,但出货量较少,这类商品一般有较低的配额。

③潜力商品是指预计将来一段时间会受欢迎的商品,例如中秋节前的月饼和情人节的花等,可以根据情况暂时增加潜力商品的配额。

④淘汰商品是指淘汰的商品,经过长期观察,一部分商品的单一利润也不高,还很冷淡,多天不一定卖一个。这样的商品建议淘汰。因为不受欢迎的商品在自动售货机中相当于工作,所以被裁掉了。

经过长时间的数据分析,根据自己的销售机点,应该知道如何向自己的销售机购买商品。